En liten läges rapport från mej.

Här kommer en liten rapport om sen hösten..Jag var ju iväg till Norge och ställde Lucky på Dogs4all i Lilleström,och det gick ganska så bra för honom då.Så man måste vara jätte nöjd.

Tyvärr var den röda Excellent rosetten slut.Men det gör inget,det är ju registrerat hos Norska kennelklubben.

Vi var ut och jagade älg igår och idag,och det blev en tjur igår.Vi har fått 7 stora och 3 kalvar nu.

 Jag byggde ju en torklåda för att torka älgkött i tidigare i höst,och det funkade kanonbra.Tog upp ca:2,5 kilo kött och la i saltlag,sen fick det hänga ca:6 dagar.Kanon blev det,och slut är det.Nu la jag i ca:3 kilo stek och ett hjärta i lag idag,så jag får torkat till jul med.

Det är en ganska enkel sak att göra..

Förra torkningen färdig.

Nya köttet på gång i saltlag.

God jul på er alla,och ett gott nytt år.